Ausgabe 02/2023
Unser Titelinterview mit dem schwedischen Bestsellerautor Jonas Jonasson erinnert zum Jahresbeginn an die Kostbarkeit unseres Lebens. „Avanti, avanti: Unsere Reise durch das Leben ist kurz,“ erinnert er uns und erzählt Christiane von... Weiterlesen
BÜCHER
Ausgabe 02/2023
Unser Titelinterview mit dem schwedischen Bestsellerautor Jonas Jonasson erinnert zum Jahresbeginn an die Kostbarkeit unseres Lebens. „Avanti, avanti: Unsere Reise durch das Leben ist kurz,“ erinnert er uns und erzählt Christiane von... Weiterlesen
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Leseprobe
BÜCHER 02/2023
Unser Titelinterview mit dem schwedischen Bestsellerautor Jonas Jonasson erinnert zum Jahresbeginn an die Kostbarkeit unseres Lebens. „Avanti, avanti: Unsere Reise durch das Leben ist kurz,“ erinnert er uns und erzählt Christiane von Korff aus seinem eigenen bewegten Leben.
Ein kleines Zeichen der Hoffnung für die Zukunft setzt die Future Library in Oslo. Schriftsteller*innen vertrauen diesem besonderen Ort Werke an, die erst im 22. Jahrhundert veröffentlich werden sollen. Unsere Autorin Alva Gehrmann war bei der feierlichen Zeremonie in den Wäldern der Nordmarka dabei und erlebte vor Ort, wie Karl Ove Knausgård und Tsitsi Dangarembga ihre Manuskripte in Obhut gaben, zusammen mit 400 weiteren Besucher*innen. In unserem Magazin finden Sie eine Reportage über diesen „Wald der ungelesenen Bücher“.
Das neue Jahr beginnt beim BÜCHERmagazin außerdem mit einem Thema, das uns in der Redaktion schon lange am Herzen liegt: Gendergerechter Sprache und der dazu passenden Schreibweise. In unserem Dossier Gender & Literatur beleuchten wir die damit zusammenhängenden Fragestellungen. Jeanne Wellnitz hinterfragt den „Gender Shift“ aus kulturwissenschaftlicher Perspektive und rundet ihren erhellenden Essay mit einem Interview mit der Prof. Dr. Carolin Müller-Spitzer ab, die am Leibniz-Institut für Deutsche Sprache das Projekt Empirische Genderlinguistik leitet. Sehr persönlich geprägt sind Avan Weis` Buchempfehlungen zu unserem Thema. Als nicht-binärer Fotograf, Poet, Künstler, Journalist, Dozent und Kurator sucht und findet Weis in der Literatur queere Repräsentation – auch der aktuelle Buchpreisträger Kim de l`Horizont fehlt in der umfangreichen Lektüreliste mit seinem „Blutbuch“ nicht.
Der vielfach preisgekrönte österreichische Schriftsteller Michael Köhlmeier ist für seine Interpretation der Sagen des klassischen Altertums und seinem literarischen Interesse für Märchenstoffe bekannt. Sein neuester Roman „Frankie“ über einen Großvater, der nach 20 Jahren aus der Haft entlassen wurde, ist ein düsteres Road-Movie – das ein Märchen in sich birgt. Um welches es sich handelt verrät er im großen Hörbuch-Interview.
Weitere Highlights der aktuellen Ausgabe: True Crime - Lydia Beneckes, Gwen Adsheads und Romy Hausmanns unterschiedliche Betrachtungsweise der Abgründe des Menschen und Roald Dahls zeitlose Klassiker.
- 12 Seiten Dossier Gender & Literatur
- Interview mit Jonas Jonasson
- Erlesene Orte: Neapel & Oslo
- True Crime
Liebe Leser*innen,
da sich unser gesamtes Magazin um die kreative Arbeit mit der Sprache dreht, haben wir schon lange geplant, uns ausführlich mit den aktuellen Debatten zum Sprachwandel zu befassen. Denn auch uns erreichten in den letzten Jahren einige wenige erboste Zuschriften zum Thema „Gendern“. Dass es nur wenige blieben, erklären wir uns mit der aufgeklärten und aufgeschlossenen Grundhaltung unserer Leserschaft. Da es momentan noch keine festgelegten Rechtschreibregeln zur gendergerechten Sprache gibt, wollten wir uns erst einmal auf den aktuellen wissenschaftlichen Stand zur Debatte bringen. Unsere Autorin Jeanne Wellnitz ist eine Fachfrau für gendersensible Sprache, hat dazu ein Kompendium verfasst, hält Vorträge und Workshops zum Thema. Sie führte ein sehr aufschlussreiches Interview mit der Linguistik-Professorin Carolin Müller-Spitzer (ab S. 46). So erfuhren wir auch, dass der Doppelpunkt, der sich immer mehr etabliert und den auch wir in der internen Redaktionsarbeit benutzen, nicht barrierefreier als der Genderstern ist. Für eine Studie wurden die Vertretungen behinderter Menschen sowie Leute aus den LGBTIQ-Selbstvertretungen befragt mit dem Ergebnis, dass der Stern in digitalen Anwendungen als barrierefreier und gebrauchstauglicher als der Doppelpunkt empfunden wurde. Aus diesem Grund verwenden auch wir ab dieser Ausgabe den Genderstern – jedoch in einer Schreibweise auf Achsenhöhe mit den Kleinbuchstaben, die sich besser ins Schriftbild integriert. Laut Jeanne die „Avantgarde“ der Gender-Sonderzeichen, auch Margarete Stokowski und andere benutzen sie in ihren Büchern.
Und damit sind wir auch beim zweiten großen Teil unseres Dossiers, in dem Avan Amir Weis seine queerfeministische Lesebiografie mit uns teilt und damit die Perspektive einer nicht-binären Person auf die aktuelle Literatur zum Thema einbringt (ab S. 52). Wir haben jedenfalls sehr viel gelernt durch dieses Dossier und darum geht es uns: offen zu sein für Veränderungen, denn Sprache erschafft die Bilder und Ideen, die wir uns selbst erzählen. Deshalb lassen wir auch weiterhin unseren vielen freien Autor*innen in ihren Beiträgen die Freiheit, ihre Sprache selbst zu wählen.
Herzlich, Tina Schraml
Stets aktuell informiert:
die Literatur-Fachzeitschrift "BÜCHER magazin" widmet sich zweimonatlich der Literatur in all ihren Farben und Facetten, hochwertig gestaltet und das einzige Magazin, das seinen Lesern die gesamte Palette des Buchmarktes unabhängig und ohne Scheuklappen vorstellt.
Sie finden zu nachfolgenden Daten stets die aktuelle Ausgabe am Kiosk, Zeitschriftenhandel und natürlich auf unserer Webseite:
| Ausgabe | Datum |
|---|---|
| BücherMagazin 06/2024 | 04.10.24 |
| BücherMagazin 05/2024 | 24.07.24 |
| BücherMagazin 04/2024 | 24.05.24 |
| BücherMagazin 03/2024 | 15.03.24 |
| BücherMagazin 02/2024 | 12.01.24 |
| BücherMagazin 01/2024 | 29.11.23 |
Unser Tipp: lassen Sie sich gleich unser Magazin bequem und versandkostenfrei* nach Hause liefern – so verpassen Sie keine Ausgabe mehr und erhalten Ihr persönliches Exemplar stets ein paar Tage früher als im Handel.
Hinweis: alte Ausgaben findest du ausschließlich auf unserer Webseite. Händler führen stets die aktuelle Ausgabe im Sortiment.
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Kleine Schätze, große Erinnerungen
Ob Omas unvergessliche Klassiker oder deine eigenen kulinarischen Kreationen – im ZauberTopf Rezeptbuch haben all diese Schätze ihren festen Platz. Das liebevoll gestaltete A5-Format bietet Raum für über 100 Rezepte, kreative Notizen und hilfreiche Tipps. Mit dem Rezeptregister und Inhaltsverzeichnis hast du alles schnell zur Hand. Und dank des eleganten Lesebändchens und dem praktischen, wiederverwendbaren Einkaufszettel wird die Küchenplanung absolut stressfrei.
Rezepte, die Geschichten erzählen
Mach es dir gemütlich und notiere deine Lieblingsrezepte. Jedes Gericht erzählt seine eigene kleine Geschichte – und mit jedem neuen Eintrag wird dein Rezeptbuch zu einem wertvollen Begleiter in der Küche. Hier kannst du alles notieren – von den Zutaten bis zur Zubereitung und deinen ganz persönlichen Tipps.
Eine Geschenkidee, die von Herzen kommt
Ob als Geschenk für dich selbst oder für einen lieben Menschen – das ZauberTopf Rezeptbuch ist eine wunderbare Geschenkidee. Noch persönlicher wird es, wenn du es schon vor dem Verschenken mit deinen liebsten Rezepten befüllst. Ein Geschenk, das von Herzen kommt und lange Freude bereitet.
Für viele Kochabenteuer gemacht
Mit seinem robusten Einband und dem hochwertigen Papier ist das Rezeptbuch auf Langlebigkeit ausgelegt. Es bleibt stets ordentlich, ohne dass etwas durchdrückt – ideal, um über Jahre hinweg voller Kochfreude zu bestehen.
Platz für deine Kreativität
Am Ende des Buches gibt es extra Seiten für deine ganz eigenen Küchentipps, Ideen oder spontane Einfälle. So wird das Buch noch individueller und wächst mit dir und deinen Inspirationen. Als besonderes Extra findest du eine Übersicht über die wichtigsten Thermomix®-Funktionen sowie einen praktischen Wochenplaner – so bleibst du auch im Alltag bestens organisiert.
Du hast keine Lust auf eine langweilige Bedienungsanleitung? Dann schnapp dir unser Buch und erlebe Seite für Seite, was in deinem Monsi steckt. Tauche ein in eine Welt voller inspirierender Rezeptideen und starte mit frischen, gesunden Gerichten durch!
- Koche ab sofort frisch, lecker und absolut gelingsicher
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LOW CARB gegen Bauchfett: Die effektive Lösung für eine schlanke Taille und ein gesundes Leben! Mit diesen simplen Fatburner-Tricks kannst du erfolgreicher am Bauch abnehmen.
Bauchfett ist ein Risikofaktor für viele Krankheiten. Doch wie kannst du effektiv und langfristig dagegen vorgehen und gleichzeitig auf nichts verzichten? Die Antwort lautet: LOW CARB!
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SO CLEVER: Das Wichtigste ist die Auswahl der Lebensmittel. Bei uns kommen nur Schlank-Zutaten in den Topf oder die Pfanne, die dir gut tun. So kannst du dich wirklich satt essen und trotzdem am Bauch abnehmen. Freue dich auf Mini-Parmesan-Schnitzel mit mediterranem Salat, Sauerkraut-Kohlrabi-Puffer oder eine cremige Suppe aus Rösttomaten.
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Maximaler Geschmack, minimale Kohlenhydrate!
LOW-CARB-EXPRESS
25-Minuten-Rezepte für Thermomix®
Per Low Carb Express und Thermomix® lecker abnehmen!
Du möchtest abnehmen, aber schon der Gedanke daran, extra kompliziert zu kochen mit Zutaten, die du gar nicht kennst, stresst dich? Die Lösung: unsere blitzschnellen Expressrezepte, mit superleckeren Zutaten, die mit maximal 25 Minuten aktiver Arbeitszeit im Thermomix® zubereitet sind. Das Kochbuch von mein ZauberTopf bietet dir extraviele einfache Ideen, für die du unter einer halben Stunde brauchst, den Rest übernimmt der Thermomix® für dich. So kannst du wirklich stressfrei gesund und kohlenhydratarm essen.
Herzhafte Sattmacher mit Hackfleisch, Käse und Gemüse, herrlich cremige Eintöpfe oder Wohlfühl-Snacks – hier findest du das passende Rezept für jede Tageszeit. Ob du bereits Erfahrung mit dem Thermomix® hast oder gerade erst damit beginnst – unsere Rezepte werden zu dir passen. Du wirst sehen, wie leicht es ist, eine gesunde und leckere Ernährung in deinen Alltag zu integrieren: 100% Genuss, 0% Verzicht!
Erlebe, wie du in kürzester Zeit köstliche Mahlzeiten mit weniger Kohlenhydraten zauberst. „ Low-Carb-Express“. 25-Minuten-Rezepte für Thermomix®” zeigt dir, wie du die Funktionen deines Zaubertopfs smart einsetzt, um deine persönlichen Ziele jetzt schneller zu erreichen!
Entdecke eine neue Dimension des Brotbackens mit unserem revolutionären Brot-Backbuch für den Thermomix®! Tauche ein in die Welt des mühelosen Backens und erlebe den unvergleichlichen Genuss von köstlichem, frisch gebackenem Brot – ganz ohne Hefe und lästige Wartezeiten!
Unsere einzigartigen Rezepte sind darauf ausgelegt, dir eine stressfreie Backerfahrung zu ermöglichen. Vergiss die langen Gehzeiten und komplizierten Vorbereitungen! Mit dem mein ZauberTopf Backbuch „Brote ohne Warten. Schnell und frisch backen mit Thermomix®“ zauberst du im Handumdrehen traumhaftes Brot, das jeden Gaumen verwöhnt.
Mit unseren innovativen Ruck-Zuck-Teigen und cleveren Kombinationen erreichst du in kürzester Zeit perfekte Ergebnisse. Ob du herzhaftes Vollkornbrot, luftige Baguettes oder knusprige Brötchen bevorzugst – unsere vielfältigen Rezepte bieten für jeden Geschmack das Passende. Wage dich an neue Variationen und kreiere dein ganz persönliches Lieblingsbrot absolut mühelos!
Stelle dir vor, wie du morgens aufwachst und den unwiderstehlichen Duft von frisch gebackenen Brötchen in der Luft wahrnimmst – und das ganz ohne frühes Aufstehen! Mit „Brote ohne Warten. Schnell und frisch backen mit Thermomix®“ wird dieser Traum wahr. Nutze unsere einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung, um deine Brötchen über Nacht vorzubereiten und am nächsten Morgen ein sensationelles Frühstück zu genießen. Lasse den Thermomix® die Arbeit erledigen, während du dich auf einen magischen Start in den Tag freust.
„Brote ohne Warten. Schnell und frisch backen mit Thermomix®“ von mein ZauberTopf bietet sowohl faszinierende Rezepte, als auch wertvolle Ratgeber. Entdecke hilfreiche Tricks und nützliche Tipps, um deine Backkünste auf ein neues Level zu heben und noch beeindruckendere Ergebnisse zu erzielen. Entdecke die grenzenlosen Möglichkeiten des schnellen und köstlichen Brotbackens - ohne Hefe, ohne Stress, aber mit einer Extraportion Liebe und Leidenschaft.
Kleine Schätze, große Erinnerungen
Ob Omas unvergessliche Klassiker oder deine eigenen kulinarischen Kreationen – im ZauberTopf Rezeptbuch haben all diese Schätze ihren festen Platz. Das liebevoll gestaltete A5-Format bietet Raum für über 100 Rezepte, kreative Notizen und hilfreiche Tipps. Mit dem Rezeptregister und Inhaltsverzeichnis hast du alles schnell zur Hand. Und dank des eleganten Lesebändchens und dem praktischen, wiederverwendbaren Einkaufszettel wird die Küchenplanung absolut stressfrei.
Rezepte, die Geschichten erzählen
Mach es dir gemütlich und notiere deine Lieblingsrezepte. Jedes Gericht erzählt seine eigene kleine Geschichte – und mit jedem neuen Eintrag wird dein Rezeptbuch zu einem wertvollen Begleiter in der Küche. Hier kannst du alles notieren – von den Zutaten bis zur Zubereitung und deinen ganz persönlichen Tipps.
Eine Geschenkidee, die von Herzen kommt
Ob als Geschenk für dich selbst oder für einen lieben Menschen – das ZauberTopf Rezeptbuch ist eine wunderbare Geschenkidee. Noch persönlicher wird es, wenn du es schon vor dem Verschenken mit deinen liebsten Rezepten befüllst. Ein Geschenk, das von Herzen kommt und lange Freude bereitet.
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Jeden Tag genießen
Einfach gute Ideen, die mit dem Thermomix® lecker gelingen
Jeden Tag frisch und lecker kochen – Thermomix® Expertin Dési zeigt, wie's geht! Unkompliziertes Kochen ist ihr absolutes Markenzeichen und sie liebt es, ihre Ideen zu teilen. In „Food, Family and Friends" zeigt die Moderatorin des erfolgreichen ZauberTopf YouTube Kanals mit über 200.000 Abonnent*innen, wie einfach und entspannt man richtig gutes Essen in den Alltag integrieren kann. Mit einer Handvoll frischer Zutaten und dem gekonnten Einsatz des Thermomix® entstehen so echte Leckerbissen. Spontan und in kurzer Zeit echte Highlights zaubern, die toll aussehen und wundervoll schmecken, ohne dabei aufwendig zu sein? Kein Problem! Dési teilt ihre wertvollsten Tricks, wie auch bei spontanen Besuchen von Freunden oder Familie stressfrei noch eine Köstlichkeit entsteht und wie aus einem einfachen Essen mit dem richtigen Geschirr, frischen Kräutern und liebevoller Servierform ein Festmahl wird. So sorgt man zukünftig ganz lässig für viele besondere Momente.
Erholung, Entspannung und gutes Essen – holen Sie sich das StrandGut Resort nach Hause!
Willkommen im kulinarischen Paradies des StrandGut Resorts in St. Peter-Ording. Auf vielfachen Wunsch unserer Gäste öffnen wir die Türen zu unserer Küche und präsentieren Ihnen 68 Lieblingsrezepte aus dem renommierten Restaurant DEICHKIND. Chefkoch Markus Friederici teilt seine Geheimnisse und lädt Sie ein, die Vielfalt der norddeutschen Küche zu entdecken – häufig vegan und immer leicht nachzukochen.
Tauchen Sie ein in die Welt von Strand, Meer und kulinarischen Genüssen. Ob für das Frühstück, den kleinen Hunger zwischendurch oder das festliche Abendessen – mit diesen Rezepten bringen Sie das Urlaubsgefühl direkt in Ihre Küche. Lassen Sie sich verzaubern und genießen Sie jeden Moment.
Gönnen Sie sich und Ihren Lieben etwas Besonderes – denn gutes Essen ist Balsam für die Seele.
Jetzt bestellen und den Geschmack von St. Peter-Ording erleben!
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Genieße deinen Feierabend mit Thermomix®
● Erlebe schnelle Genussmomente für deinen hektischen Alltag
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● So setzt du den Thermomix® clever für schnelleres Kochen ein
Erlebe entspannte Genussmomente:
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Authentische italienische Küche mit dem Thermomix®: Pizza und Pasta für zu Hause
Tauche ein in die Welt der italienischen Küche mit dem Thermomix® und hole dir das Dolce Vita nach Hause!
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● Geheimnisse enthüllt: Erfahre in unseren Ratgebern, wie dich der Thermomix® unterstützt, damit die Bolognese oder die Carbonara authentisch gelingen.