Ausgabe 02/2024
Mit etwas Melancholie und viel Aufbruchsfreude startet das BÜCHERmagazin ins neue Jahr. In der neuen Ausgabe gibt Bestsellerautorin Ildikó von Kürthy unserer Autorin Christiane von Korff ein langes Interview. Ihre Protagonistin Cora... Weiterlesen
BÜCHER
Ausgabe 02/2024
Mit etwas Melancholie und viel Aufbruchsfreude startet das BÜCHERmagazin ins neue Jahr. In der neuen Ausgabe gibt Bestsellerautorin Ildikó von Kürthy unserer Autorin Christiane von Korff ein langes Interview. Ihre Protagonistin Cora... Weiterlesen
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Leseprobe
BÜCHER 02/2024
Mit etwas Melancholie und viel Aufbruchsfreude startet das BÜCHERmagazin ins neue Jahr. In der neuen Ausgabe gibt Bestsellerautorin Ildikó von Kürthy unserer Autorin Christiane von Korff ein langes Interview. Ihre Protagonistin Cora Hübsch, bekannt aus "Mondscheintarif" ist inzwischen in der Mitte des Lebens angekommen - ein guter Grund, jetzt richtig durchzustarten! Erbaulich für Leib und Seele ist unser Blickpunkt rund um gesundes Essen. Wir zeigen Ihnen wunderschön ausgestattete Bücher mit praktischen Tipps und köstlichen Rezepten, für Genuss ganz ohne Reue.
Louise Penny ist eine der renommiertesten Krimischriftstellerinnen Kanadas. Unsere Autorin Alva Gehrmann besuchte Penny in ihrer Heimat und besuchte mit ihr jene Orte, die sie zu ihrer Armand-Gamache-Reihe inspirierten.
Uwe Johnsons Jahrhundertroman “Jahrestage” gilt als besonders wertvoll, jedoch auch als schwer lesbar. Auf Einladung der Uwe-Johnson-Gesellschaft haben Charly Hübner und Caren Miosga es dennoch gewagt, ihn einzulesen. Ihre 70-stündige Lesung ist eine faszinierende Zeitreise mit erstaunlichen Bezügen in unsere Gegenwart. Wir stellen den gehaltvollen Hörbuch-Klopper vor.
Im Januar und Februar regnet es bekanntlich viel. Doch Regen muss nicht unbedingt für triste Stimmung sorgen, sondern kann auch schön klingen, wie unser Spaziergang durch verschiedene Regenbücher beweist.
Weitere Highlights im neuen BÜCHERmagazin: Ein Interview mit der preisgekrönten Venturini-Übersetzerin Johanna Schwering: ein Einblick in fernöstliche Welten: Wie asiatische Mythologien epische High-Fantasy-Romane beeinflussen; vier Comics zum Thema “Verschwinden”; vier Sachbücher zu afrikanischen Themenwelten, Andreas Pflügers fulminanter, neuer Agententhriller; ein Überblick über Sachbücher zum Thema Sexarbeit und anlässlich unseres Jubiläums unsere Zeitreise durch 20 Jahre BÜCHERmagazin.
- Titelinterview mit der Bestsellerautorin Ildikó von Kürthy
- Ein Treffen in Kanada mit Louise Penny
- Genuss ohne Reue: Kochbücher mit gesunden Rezepten
Liebe Leser*innen,
immer schon interessant fand ich die Vorliebe unserer Leserschaft für klassische Werke, die sich auch in der letzten Umfrage zum Heft im Frühjahr wieder bestätigte. Auf die Frage, zu welchen Themengebieten gern mehr im Heft sein dürfte, landeten hinter Romanen und Krimis wieder direkt die Klassiker. Grund genug, sich in unserer kleinen Zeitreise-Serie durch 20 Jahre BÜCHERmagazin diesem Thema zu widmen (ab S. 20) – und auch Autor und Lyrik-Kenner Björn Hayer befasst sich damit. Als wir im Zuge des anstehenden Jubiläums darüber sprachen, wie sich die Literaturwelt in den letzten 20 Jahren gewandelt hat, war seine Idee, aufzuzeigen, wie insbesondere im Laufe der letzten zehn Jahren Versuche unternommen wurden, die Lyrikgeschichte neu zu lesen, indem man teils vergessenen Autorinnen zu ihrem Recht verhalf und sie neu entdeckte. Und so zeigt er in seinem Text anhand neuer Anthologien auf, wie wichtig und auch einflussreich diese Wiederentdeckungen zudem literaturgeschichtlich sind: „Seien es eine Sappho oder eine Gabriela Mistral, eine Audre Lorde oder eine Comtessa Beatriz de Dia – sie alle haben neben ihrem Aufbegehren gegen die Machos ihrer Epochen vehement die ästhetische Weiterentwicklung der Verskunst forciert und dabei teils Überragendes geschaffen.“ (ab S. 26) Mir war es eine besondere Ehre, für diese Ausgabe mit Johanna Schwering ein Interview zu ihrer preisgekrönten Übersetzungsarbeit des Werkes der argentinischen Autorin Aurora Venturini zu führen, deren Bücher für mich eine der größten Entdeckungen der letzten Jahre sind. Auch Johanna Schwering konnte es nicht fassen, dass sie bis ins Jahr 2020 noch nie von dieser Schriftstellerin gelesen hatte, die erst zu ihrem 100. Geburtstag posthum weltweit entdeckt wird und nun endlich in den weltliterarischen Kanon einzieht! (ab S. 22)
- Gratis-Hörbuch-Download: Der Ratgeber Klassiker von Marshall B. Rosenberg "Konflikte lösen durch gewaltfreie Kommunikation"
Stets aktuell informiert:
die Literatur-Fachzeitschrift "BÜCHER magazin" widmet sich zweimonatlich der Literatur in all ihren Farben und Facetten, hochwertig gestaltet und das einzige Magazin, das seinen Lesern die gesamte Palette des Buchmarktes unabhängig und ohne Scheuklappen vorstellt.
Sie finden zu nachfolgenden Daten stets die aktuelle Ausgabe am Kiosk, Zeitschriftenhandel und natürlich auf unserer Webseite:
| Ausgabe | Datum |
|---|---|
| BücherMagazin 02/2025 | 10.01.25 |
| BücherMagazin 01/2025 | 29.11.24 |
| BücherMagazin 06/2024 | 04.10.24 |
| BücherMagazin 05/2024 | 24.07.24 |
| BücherMagazin 04/2024 | 24.05.24 |
| BücherMagazin 03/2024 | 15.03.24 |
Unser Tipp: lassen Sie sich gleich unser Magazin bequem und versandkostenfrei* nach Hause liefern – so verpassen Sie keine Ausgabe mehr und erhalten Ihr persönliches Exemplar stets ein paar Tage früher als im Handel.
Hinweis: alte Ausgaben findest du ausschließlich auf unserer Webseite. Händler führen stets die aktuelle Ausgabe im Sortiment.
Authentische italienische Küche mit dem Thermomix®: Pizza und Pasta für zu Hause
Tauche ein in die Welt der italienischen Küche mit dem Thermomix® und hole dir das Dolce Vita nach Hause!
● Authentische Zubereitung: Keine Kompromisse mehr mit Tiefkühlprodukten oder Fertigsoßen. Mit dem Thermomix® gelingen dir knusprige Pizzen und perfekte Pasta garantiert
● Einfach und schnell: Entdecke clevere Tricks und raffinierte Rezepte – perfekt für entspannte Abende oder gesellige Treffen mit Freunden.
● Kreative Variationen: Von klassischen Favoriten wie Margherita bis zu innovativen Kreationen wie Bruschetta-Pizza und Chili-Lasagne – hier findest du für jeden Geschmack das Richtige.
● Geheimnisse enthüllt: Erfahre in unseren Ratgebern, wie dich der Thermomix® unterstützt, damit die Bolognese oder die Carbonara authentisch gelingen.
Mehr Zeit, weniger Stress – das Familienkochbuch für deinen Alltag
Chaos in der Küche, unterschiedliche Vorlieben am Tisch und der Alltag läuft auf Hochtouren? Mit diesem Kochbuch und deinem Monsi gehörst du zu den stressfreien Familienköchen! Entdecke einfache, schnelle Rezepte, die sowohl Groß als auch Klein lieben – und das ganz ohne Fertigprodukte!
Egal, ob du für den Kindergeburtstag planst, Pausendosen vorbereitest oder ein schnelles Abendessen zaubern möchtest – dieses Buch bietet dir alles, was du brauchst, um leckere Gerichte zuzubereiten, die die ganze Familie begeistern.
Dank flexibler Ideen und cleverer Gemüse-Tricks wird auch die "Nudeln mit Butter"-Phase überbrückt! Extra Bonus: Deine Kids können mithelfen – so wird das Kochen zur echten Familienzeit und das Essen gleich doppelt so lecker!
Highlights:
Deine Vorteile auf einen Blick:
● Mehr Zeit für die schönen Momente – durch schnelle, alltagstaugliche Rezepte
● Gesunde und frische Mahlzeiten ohne Fertigprodukte
● Begeisterung bei der ganzen Familie – selbst Gemüsemuffel lassen sich überzeugen
● Spaß in der Küche: Dank kinderfreundlicher Rezepte machen alle mit
● Der perfekte Alltagshelfer: Dein Monsi + dieses Buch = stressfreies Kochen & frische Mahlzeiten für die ganze Familie
Tschüss Jo-Jo-Effekt: Erfolgreich abnehmen mit Thermomix®
Vorbestellung: Liefertermin 4.1.25
Vergiss strenge Regeln und entdecke, wie Abnehmen auch anders geht – mit Gerichten, die glücklich machen und satt halten! Entdecke, wie dir der Thermomix® im Alltag hilft – ganz ohne Verzicht. Mit ihm zauberst du mühelos absolutes Schlemmeressen, das dir guttut und dich bei deinen Zielen unterstützt.
Dabei setzen wir auf Zutaten, die du kennst und überall findest: knackiges Gemüse, sättigende Linsen, zartes Hühnchen und mehr, die du schnell zu ausgewogenen und gesunden Mahlzeiten verwandelst. Unsere Rezepte sind wirklich alltagstauglich und erfordern keine großen Umstellungen.
Du wirst staunen, dass vieles, was du ohnehin gern isst, absolut gut für dich sein kann. Dank unkomplizierter Vorbereitungen bleibt dein Kühlschrank immer gut gefüllt, und die Frage „Was koche ich heute?“ gehört der Vergangenheit an. Als besonderes Extra haben wir für dich vier Wochenpläne erstellt, damit du gleich loslegen kannst. Und viele wertvolle Tipps helfen dir, Heißhungerattacken und den Jo-Jo-Effekt clever zu umgehen. Abnehmen war noch nie so einfach und lecker!
Jetzt wird gegrillt!
Einfache, leckere Grill-Beilagen mit Thermomix®
Der beste Sommer aller Zeiten kann kommen! Der neueste Band der „Einfach lecker“-Reihe von ZauberTopf zeigt, wie ein legendäres Grillfest gelingt. Denn: Grillen ist mehr als nur Fleisch auf den Rost legen – die wahren Stars sind die Beilagen! Cremige Dips, würzige Dressing, raffinierte Salate und aromatische Soßen machen das BBQ unvergesslich. Und das Beste? Der Thermomix® übernimmt die ganze Vorbereitung!
Ob Teig für knusprige Brote, perfekt abgestimmte Marinaden oder selbst gemachte Kräuterbutter – mit dem Zaubertopf gelingen vielseitige Beilagen mühelos. Leicht verständliche Anleitungen und wertvolle Tipps zeigen, wie der Thermomix® optimal genutzt wird. So wird der Grillabend zum echten Highlight – weniger Aufwand und mehr Genuss!
GRILL-DELUXE: Begeistere mit unfassbar leckerer Kräuterbutter, vielseitigen Grillsoßen und sensationellen Dips aus dem Thermomix® – so viel besser als gekauft!
BEILAGEN-POWER: Überrasche mit krossen Grillbroten und genialen Salaten, den besten Begleitern für Steak, Würstchen & Co. – im Thermomix® easy selbst gemacht. Die sind garantiert der Hit auf dem gedeckten Tisch.
SOMMER, SONNE, GRILL-SPASS: Der Thermomix® übernimmt die Vorbereitung – schnell und unkompliziert. Du hast mehr Zeit für deine Gäste! Auch bei spontanen Grill-Abenden.
Jeden Tag genießen
Einfach gute Ideen, die mit dem Thermomix® lecker gelingen
Jeden Tag frisch und lecker kochen – Thermomix® Expertin Dési zeigt, wie's geht! Unkompliziertes Kochen ist ihr absolutes Markenzeichen und sie liebt es, ihre Ideen zu teilen. In „Food, Family and Friends" zeigt die Moderatorin des erfolgreichen ZauberTopf YouTube Kanals mit über 200.000 Abonnent*innen, wie einfach und entspannt man richtig gutes Essen in den Alltag integrieren kann. Mit einer Handvoll frischer Zutaten und dem gekonnten Einsatz des Thermomix® entstehen so echte Leckerbissen. Spontan und in kurzer Zeit echte Highlights zaubern, die toll aussehen und wundervoll schmecken, ohne dabei aufwendig zu sein? Kein Problem! Dési teilt ihre wertvollsten Tricks, wie auch bei spontanen Besuchen von Freunden oder Familie stressfrei noch eine Köstlichkeit entsteht und wie aus einem einfachen Essen mit dem richtigen Geschirr, frischen Kräutern und liebevoller Servierform ein Festmahl wird. So sorgt man zukünftig ganz lässig für viele besondere Momente.
Kleine Schätze, große Erinnerungen
Ob Omas unvergessliche Klassiker oder deine eigenen kulinarischen Kreationen – im ZauberTopf Rezeptbuch haben all diese Schätze ihren festen Platz. Das liebevoll gestaltete A5-Format bietet Raum für über 100 Rezepte, kreative Notizen und hilfreiche Tipps. Mit dem Rezeptregister und Inhaltsverzeichnis hast du alles schnell zur Hand. Und dank des eleganten Lesebändchens und dem praktischen, wiederverwendbaren Einkaufszettel wird die Küchenplanung absolut stressfrei.
Rezepte, die Geschichten erzählen
Mach es dir gemütlich und notiere deine Lieblingsrezepte. Jedes Gericht erzählt seine eigene kleine Geschichte – und mit jedem neuen Eintrag wird dein Rezeptbuch zu einem wertvollen Begleiter in der Küche. Hier kannst du alles notieren – von den Zutaten bis zur Zubereitung und deinen ganz persönlichen Tipps.
Eine Geschenkidee, die von Herzen kommt
Ob als Geschenk für dich selbst oder für einen lieben Menschen – das ZauberTopf Rezeptbuch ist eine wunderbare Geschenkidee. Noch persönlicher wird es, wenn du es schon vor dem Verschenken mit deinen liebsten Rezepten befüllst. Ein Geschenk, das von Herzen kommt und lange Freude bereitet.
Für viele Kochabenteuer gemacht
Mit seinem robusten Einband und dem hochwertigen Papier ist das Rezeptbuch auf Langlebigkeit ausgelegt. Es bleibt stets ordentlich, ohne dass etwas durchdrückt – ideal, um über Jahre hinweg voller Kochfreude zu bestehen.
Platz für deine Kreativität
Am Ende des Buches gibt es extra Seiten für deine ganz eigenen Küchentipps, Ideen oder spontane Einfälle. So wird das Buch noch individueller und wächst mit dir und deinen Inspirationen. Als besonderes Extra findest du eine Übersicht über die wichtigsten Thermomix®-Funktionen sowie einen praktischen Wochenplaner – so bleibst du auch im Alltag bestens organisiert.
Erholung, Entspannung und gutes Essen – holen Sie sich das StrandGut Resort nach Hause!
Willkommen im kulinarischen Paradies des StrandGut Resorts in St. Peter-Ording. Auf vielfachen Wunsch unserer Gäste öffnen wir die Türen zu unserer Küche und präsentieren Ihnen 68 Lieblingsrezepte aus dem renommierten Restaurant DEICHKIND. Chefkoch Markus Friederici teilt seine Geheimnisse und lädt Sie ein, die Vielfalt der norddeutschen Küche zu entdecken – häufig vegan und immer leicht nachzukochen.
Tauchen Sie ein in die Welt von Strand, Meer und kulinarischen Genüssen. Ob für das Frühstück, den kleinen Hunger zwischendurch oder das festliche Abendessen – mit diesen Rezepten bringen Sie das Urlaubsgefühl direkt in Ihre Küche. Lassen Sie sich verzaubern und genießen Sie jeden Moment.
Gönnen Sie sich und Ihren Lieben etwas Besonderes – denn gutes Essen ist Balsam für die Seele.
Jetzt bestellen und den Geschmack von St. Peter-Ording erleben!
Kleine Schätze, große Erinnerungen
Ob Omas unvergessliche Klassiker oder deine eigenen kulinarischen Kreationen – im ZauberTopf Rezeptbuch haben all diese Schätze ihren festen Platz. Das liebevoll gestaltete A5-Format bietet Raum für über 100 Rezepte, kreative Notizen und hilfreiche Tipps. Mit dem Rezeptregister und Inhaltsverzeichnis hast du alles schnell zur Hand. Und dank des eleganten Lesebändchens und dem praktischen, wiederverwendbaren Einkaufszettel wird die Küchenplanung absolut stressfrei.
Rezepte, die Geschichten erzählen
Mach es dir gemütlich und notiere deine Lieblingsrezepte. Jedes Gericht erzählt seine eigene kleine Geschichte – und mit jedem neuen Eintrag wird dein Rezeptbuch zu einem wertvollen Begleiter in der Küche. Hier kannst du alles notieren – von den Zutaten bis zur Zubereitung und deinen ganz persönlichen Tipps.
Eine Geschenkidee, die von Herzen kommt
Ob als Geschenk für dich selbst oder für einen lieben Menschen – das ZauberTopf Rezeptbuch ist eine wunderbare Geschenkidee. Noch persönlicher wird es, wenn du es schon vor dem Verschenken mit deinen liebsten Rezepten befüllst. Ein Geschenk, das von Herzen kommt und lange Freude bereitet.
Für viele Kochabenteuer gemacht
Mit seinem robusten Einband und dem hochwertigen Papier ist das Rezeptbuch auf Langlebigkeit ausgelegt. Es bleibt stets ordentlich, ohne dass etwas durchdrückt – ideal, um über Jahre hinweg voller Kochfreude zu bestehen.
Platz für deine Kreativität
Am Ende des Buches gibt es extra Seiten für deine ganz eigenen Küchentipps, Ideen oder spontane Einfälle. So wird das Buch noch individueller und wächst mit dir und deinen Inspirationen. Als besonderes Extra findest du eine Übersicht über die wichtigsten Monsi-Funktionen sowie einen praktischen Wochenplaner – so bleibst du auch im Alltag bestens organisiert.
Du hast wenig Zeit und möchtest aber nicht auf vollwertige hausgemachte Gerichte verzichten? Entdecke, wie einfach und schnell das Kochen mit deinem Thermomix® sein kann
Genieße deinen Feierabend mit Thermomix®
● Erlebe schnelle Genussmomente für deinen hektischen Alltag
● Spare Zeit: Bereite leckere Gerichte in einer Viertelstunde zu
● Freu dich auf alltagstaugliche Rezepte mit deinen Lieblingszutaten
Entdecke die Vielfalt des Thermomix®:
● Spontan kochen: Mit diesen Schätzen aus dem Vorrat geht das immer
● So setzt du den Thermomix® clever für schnelleres Kochen ein
Erlebe entspannte Genussmomente:
● Verabschiede dich von langweiligen Fertigprodukten
● Hausgemachte Comfort-Food-Klassiker und süße Leckereien
● Gewinne mehr Zeit für dich dank weniger Stress beim Kochen