Pünktlich zur Leipziger Buchmesse stellen wir im aktuellen BÜCHERmagazin aufregende Neuerscheinungen der Saison vor. Dabei unternehmen wir gleich zweimal eine Reise in vergangene Zeiten. Carsten Tergast führt uns in einem großen Artikel 100... Weiterlesen
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Leseprobe
BÜCHER 03/2019
Pünktlich zur Leipziger Buchmesse stellen wir im aktuellen BÜCHERmagazin aufregende Neuerscheinungen der Saison vor. Dabei unternehmen wir gleich zweimal eine Reise in vergangene Zeiten. Carsten Tergast führt uns in einem großen Artikel 100 Jahre zurück, ins Jahr 1919. Dieses Jubiläumsjahr war der Beginn der ersten deutschen Demokratie. Unser Autor stellt eine Vielzahl von Publikationen vor, die diese Zeiten thematisieren. Besonders angebracht in heutigen Zeiten, in denen weltweit antidemokratische Strömungen an Einfluss gewinnen. Mit dem Verhältnis zwischen Mensch und Tier und vor allem dem Blick des Menschen auf die Vierbeiner beschäftigt sich indes Anna Gielas. Sie stellt für uns neue naturwissenschaftliche Tierbücher vor. Anlass ist ein weiteres Jubiläum: Vor 160 Jahren veröffentlichte Charles Darwin sein bahnbrechendes Werk „Die Entstehung der Arten“. Einen achtsamen Blick auf die Welt, in der wir leben, sollen auch die Bücher schärfen, die wir in unserem „Grüner leben“-Blickpunkt vorstellen: Kochbücher, Kinderbücher und Ratgeber zum Thema Nachhaltigkeit und Verbundenheit mit der Natur.
Im Krimi-Ressort führt uns Meike Dannenberg direkt zur feierlichen Preisverleihung des europäischen Krimi-Preises, der in diesem Jahr sowohl an Arne Dahl, als an Simon Beckett verliehen wurde.
Außerdem im BÜCHERmagazin: Der große T.C. Boyle spricht mit unserer Autorin Christiane von Korff über seinen neuen Roman das Licht. Ein Gespräch mit Markus Zusak, der mit seinem Buch „Nichts als ein Wunder“ nicht wie sonst ein hauptsächlich jugendliches, sondern ein erwachsenes Publikum in seinen Bann zieht. Sonja Hartl schreibt über verschiedene Mütterbilder im zeitgenössischen Roman. Sarah Kuttner stellt im Hörbuch-Ressort ihren traurigen und warmherzigen neuen Roman „Kurt“ vor. Vier Comics über komplizierte Beziehungen. Und ein Einblick in Dolores Redondos spannenden Roman „Alles was ich dir geben will“.
Interviews:
mit T.C. Boyle Sarah Kuttner und Markus Zusak
160 Jahre "Entstehung der Arten":
Tierische Neuerscheinungen
HIntergrundbericht:
zum Europäischen Krimipreis
Im Blickpunkt:
Grüner Leben
Alte Geschichten in einem neuen Licht zu sehen, dieses Thema durchzieht unser Frühlingsheft wie ein roter Faden. Angefangen mit dem Titelinterview, das Christiane von Korff in Berlin mit T. C. Boyle zu seinem neuen Roman „Das Licht“ führte. Es geht um den Psychologen und LSD-Guru der frühen Hippie-Bewegung Timothy Leary. „Mich hat interessiert, wie alles begann, insbesondere, da LSD mittlerweile in den USA nicht mehr komplett verboten ist“, sagt Boyle und berichtet von den neuen Forschungsansätzen an Therapieformen mit psychedelischen Drogen. Auch Klimawandel und Mauerbau, die Boyle bereits vor rund 20 Jahren in Romanen beschrieb, sind Themen des sehr persönlichen Gesprächs (ab S. 18). Insbesondere im Sachbuch wird Geschichte reflektiert, um daraus auch Lehren für unsere Zukunft zu ziehen. In Deutschland feiern wir 2019 das große Jubiläumsjahr der ersten deutschen Demokratie und diskutieren zu Recht viel über den weltweiten Aufstieg antidemokratischer Strömungen. Unser Autor Carsten Tergast stellt die neuen Bücher zu dieser epochalen Zeitenwende vor (ab S. 52). Ein weiteres Jubiläum: Vor 160 Jahren veröffentlichte Darwin „Die Entstehung der Arten“ und erschütterte das Selbstbild der Menschheit wie kaum ein Zweiter (S. 45). Anna Gielas hat die neuen naturwissenschaftlichen Tierbücher gelesen – und fand faszinierende neue tierische Perspektiven, einen „menschengemachten rapiden evolutionären Wandel“ in unseren Städten und wütende Standpauken zum Artensterben (ab S. 46). Umso wichtiger ist es uns, auch dem Bewusstseinswandel im Hinblick auf unsere natürlichen Ressourcen in diesem Heft einen Raum zu geben. Kochbücher und Ratgeber zu naturnahem Leben und nachhaltige Lebenskonzepte stellen wir im „Grüner Leben“-Blickpunkt für kleine und große LeserInnen vor (ab S. 74). Diese Bücher erzählen von der uralten Verbundenheit mit der Natur, die viele von uns heute wieder neu entdecken. Also auf nach draußen, ins Licht – und viel Spaß beim Lesen!
- Gratis E-Book-Download: "Kaltes Verlangen" von Natalie Tielcke
- Gratis Hörbuch-Download: "Die Tote Unschuld" von Martin Barkawitz
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Kleine Schätze, große Erinnerungen
Ob Omas unvergessliche Klassiker oder deine eigenen kulinarischen Kreationen – im ZauberTopf Rezeptbuch haben all diese Schätze ihren festen Platz. Das liebevoll gestaltete A5-Format bietet Raum für über 100 Rezepte, kreative Notizen und hilfreiche Tipps. Mit dem Rezeptregister und Inhaltsverzeichnis hast du alles schnell zur Hand. Und dank des eleganten Lesebändchens und dem praktischen, wiederverwendbaren Einkaufszettel wird die Küchenplanung absolut stressfrei.
Rezepte, die Geschichten erzählen
Mach es dir gemütlich und notiere deine Lieblingsrezepte. Jedes Gericht erzählt seine eigene kleine Geschichte – und mit jedem neuen Eintrag wird dein Rezeptbuch zu einem wertvollen Begleiter in der Küche. Hier kannst du alles notieren – von den Zutaten bis zur Zubereitung und deinen ganz persönlichen Tipps.
Eine Geschenkidee, die von Herzen kommt
Ob als Geschenk für dich selbst oder für einen lieben Menschen – das ZauberTopf Rezeptbuch ist eine wunderbare Geschenkidee. Noch persönlicher wird es, wenn du es schon vor dem Verschenken mit deinen liebsten Rezepten befüllst. Ein Geschenk, das von Herzen kommt und lange Freude bereitet.
Für viele Kochabenteuer gemacht
Mit seinem robusten Einband und dem hochwertigen Papier ist das Rezeptbuch auf Langlebigkeit ausgelegt. Es bleibt stets ordentlich, ohne dass etwas durchdrückt – ideal, um über Jahre hinweg voller Kochfreude zu bestehen.
Platz für deine Kreativität
Am Ende des Buches gibt es extra Seiten für deine ganz eigenen Küchentipps, Ideen oder spontane Einfälle. So wird das Buch noch individueller und wächst mit dir und deinen Inspirationen. Als besonderes Extra findest du eine Übersicht über die wichtigsten Monsi-Funktionen sowie einen praktischen Wochenplaner – so bleibst du auch im Alltag bestens organisiert.
Mehr Zeit, weniger Stress – das Familienkochbuch für deinen Alltag
Chaos in der Küche, unterschiedliche Vorlieben am Tisch und der Alltag läuft auf Hochtouren? Mit diesem Kochbuch und deinem Monsi gehörst du zu den stressfreien Familienköchen! Entdecke einfache, schnelle Rezepte, die sowohl Groß als auch Klein lieben – und das ganz ohne Fertigprodukte!
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Highlights:
Deine Vorteile auf einen Blick:
● Mehr Zeit für die schönen Momente – durch schnelle, alltagstaugliche Rezepte
● Gesunde und frische Mahlzeiten ohne Fertigprodukte
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● Spaß in der Küche: Dank kinderfreundlicher Rezepte machen alle mit
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LOW CARB gegen Bauchfett: Die effektive Lösung für eine schlanke Taille und ein gesundes Leben! Mit diesen simplen Fatburner-Tricks kannst du erfolgreicher am Bauch abnehmen.
Bauchfett ist ein Risikofaktor für viele Krankheiten. Doch wie kannst du effektiv und langfristig dagegen vorgehen und gleichzeitig auf nichts verzichten? Die Antwort lautet: LOW CARB!
STARTE JETZT: Mit den alltagstauglichen Low Carb-Rezepten gelingt dir der Einstieg supereinfach. Die Gerichte sind ruck, zuck gemacht; die Zutaten bekommst du in jedem Supermarkt. Du sparst Zeit, Geld und Kohlenhydrate.
SO CLEVER: Das Wichtigste ist die Auswahl der Lebensmittel. Bei uns kommen nur Schlank-Zutaten in den Topf oder die Pfanne, die dir gut tun. So kannst du dich wirklich satt essen und trotzdem am Bauch abnehmen. Freue dich auf Mini-Parmesan-Schnitzel mit mediterranem Salat, Sauerkraut-Kohlrabi-Puffer oder eine cremige Suppe aus Rösttomaten.
HALLO, GLÜCKSGEWICHT: Wir liefern dir 30 smarte Tipps, wie es ganz easy mit der Low Carb-Ernährung klappt und verraten dir alle Tricks, wie du dein Bauchgefühl auf gesunde Weise verbessern kannst.
STRESSFREI: Inklusive Wochenplan und 7-Minuten-Workout zum Download sowie Rabatt-Code für unsere Low Carb Rezepte-App, mit der du Zugriff auf über 1.000 Low Carb-Rezepte hast!
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Tschüss Jo-Jo-Effekt: Erfolgreich abnehmen mit Thermomix®
Vorbestellung: Liefertermin 4.1.25
Vergiss strenge Regeln und entdecke, wie Abnehmen auch anders geht – mit Gerichten, die glücklich machen und satt halten! Entdecke, wie dir der Thermomix® im Alltag hilft – ganz ohne Verzicht. Mit ihm zauberst du mühelos absolutes Schlemmeressen, das dir guttut und dich bei deinen Zielen unterstützt.
Dabei setzen wir auf Zutaten, die du kennst und überall findest: knackiges Gemüse, sättigende Linsen, zartes Hühnchen und mehr, die du schnell zu ausgewogenen und gesunden Mahlzeiten verwandelst. Unsere Rezepte sind wirklich alltagstauglich und erfordern keine großen Umstellungen.
Du wirst staunen, dass vieles, was du ohnehin gern isst, absolut gut für dich sein kann. Dank unkomplizierter Vorbereitungen bleibt dein Kühlschrank immer gut gefüllt, und die Frage „Was koche ich heute?“ gehört der Vergangenheit an. Als besonderes Extra haben wir für dich vier Wochenpläne erstellt, damit du gleich loslegen kannst. Und viele wertvolle Tipps helfen dir, Heißhungerattacken und den Jo-Jo-Effekt clever zu umgehen. Abnehmen war noch nie so einfach und lecker!
Erholung, Entspannung und gutes Essen – holen Sie sich das StrandGut Resort nach Hause!
Willkommen im kulinarischen Paradies des StrandGut Resorts in St. Peter-Ording. Auf vielfachen Wunsch unserer Gäste öffnen wir die Türen zu unserer Küche und präsentieren Ihnen 68 Lieblingsrezepte aus dem renommierten Restaurant DEICHKIND. Chefkoch Markus Friederici teilt seine Geheimnisse und lädt Sie ein, die Vielfalt der norddeutschen Küche zu entdecken – häufig vegan und immer leicht nachzukochen.
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Jeden Tag genießen
Einfach gute Ideen, die mit dem Thermomix® lecker gelingen
Jeden Tag frisch und lecker kochen – Thermomix® Expertin Dési zeigt, wie's geht! Unkompliziertes Kochen ist ihr absolutes Markenzeichen und sie liebt es, ihre Ideen zu teilen. In „Food, Family and Friends" zeigt die Moderatorin des erfolgreichen ZauberTopf YouTube Kanals mit über 200.000 Abonnent*innen, wie einfach und entspannt man richtig gutes Essen in den Alltag integrieren kann. Mit einer Handvoll frischer Zutaten und dem gekonnten Einsatz des Thermomix® entstehen so echte Leckerbissen. Spontan und in kurzer Zeit echte Highlights zaubern, die toll aussehen und wundervoll schmecken, ohne dabei aufwendig zu sein? Kein Problem! Dési teilt ihre wertvollsten Tricks, wie auch bei spontanen Besuchen von Freunden oder Familie stressfrei noch eine Köstlichkeit entsteht und wie aus einem einfachen Essen mit dem richtigen Geschirr, frischen Kräutern und liebevoller Servierform ein Festmahl wird. So sorgt man zukünftig ganz lässig für viele besondere Momente.