Der Begriff „Zeitenwende“ ist derzeit in aller Munde, ausgelöst durch den schrecklichen Krieg in der Ukraine. Wir widmen das BÜCHERmagazin 04/2022 den komplexen, schmerzhaften Fragen, die mit diesem Thema zusammenhängen. Tina Schraml... Weiterlesen
Der Begriff „Zeitenwende“ ist derzeit in aller Munde, ausgelöst durch den schrecklichen Krieg in der Ukraine. Wir widmen das BÜCHERmagazin 04/2022 den komplexen, schmerzhaften Fragen, die mit diesem Thema zusammenhängen. Tina Schraml... Weiterlesen
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Leseprobe
BÜCHER 04/2022
Der Begriff „Zeitenwende“ ist derzeit in aller Munde, ausgelöst durch den schrecklichen Krieg in der Ukraine. Wir widmen das BÜCHERmagazin 04/2022 den komplexen, schmerzhaften Fragen, die mit diesem Thema zusammenhängen. Tina Schraml beschäftigte sich intensiv mit dem vielschichtigen Werk der aus der Ukraine stammenden Schriftstellerin Tanja Maljartschuk. Beim Usedomer Literaturfestival traf sie die ehemalige Bachmannpreisträgerin, die heute in Österreich lebt und war Zeugin ihres hingebungsvollen und verzweifelten Engagements für ihr Heimatland. Einen umfassenden Blick auf die momentane Situation ukrainischer und russischer Schriftsteller:innen bietet uns Katharina Raabe. Als Osteuropa-Lektorin des Suhrkamp Verlages ist sie Expertin auf diesem Gebiet und erzählt unter anderem, was eine “erschossene Wiedergeburt” ist. Außerdem nehmen wir zwei dokumentarische Bücher über das heutige Tschernobyl unter die Lupe und stellen Sachbücher vor, die sich mit historischen und politischen Zusammenhängen auseinandersetzen und erklären, wie alles so weit kommen konnte.
Passenderweise steht auch unser alljährliches Lyrik-Dossier ganz im Zeichen des Friedens und der Auseinandersetzung mit dem Krieg. Björn Hayer setzt sich mit der Bedeutung von Antikriegslyrik auseinander.
Außerdem im Heft: Ein tiefgründiges Gespräch mit Bestsellerautorin Gisa Klönne, unter anderem “vom Loslassen”. Ein Interview mit Kult-Krimiautor Wolf Haas zu dessen neuem Buch “Müll”. Passend zum Sommeranfang: Viele Tipps und Bücher zum Thema nachhaltig Reisen sowie einen wahren “Bilder-Boom” mit außergewöhnlichen Kindercomics.
48 Seiten zusätzlich gibt es in diesem Heft für Sie mit unserem Sonderheft HÖRBUCHmagazin, prall gefüllt mit Hintergrundberichten und Empfehlungen aus der Welt des Hörens. Highlights der diesjährigen Ausgabe: Ein Interview mit Schauspiellegende und Preisträgerin des Deutschen Hörbuchpreises Martina Gedeck, das vielstimmige Hörbuchprojekt “Weiterschreiben. (W)Ortwechseln”, gelesen und geschrieben von Exilautor:innen und deutschsprachigen Autor:innen und grandiose Bilderbuchvertonungen.
- 20 Seiten Zeitenwende Spezial
- 48 Seiten Extra: HÖRBUCHmagazin
- Sommertipps nachhaltig Reisen
- Interviews mit Gisa Klönne + Wolf Haas
Liebe Leser:innen,
ich schreibe dieses Editorial am 8. Mai, dem Tag, an dem wir des Endes des Zweiten Weltkrieges gedenken und der Befreiung durch die Alliierten. Es herrscht seit über zweieinhalb Monaten wieder Krieg mitten in Europa und natürlich haben wir die ursprüngliche Planung dieses Heftes mit Beginn des Krieges in der Ukraine weitestgehend über den Haufen geworfen. Es wurde schnell klar, dass wir uns in einem Zeitenwende Spezial mit Ursachenforschung, der Geschichte der Ukraine und unserer eigenen beschäftigen müssen, denn die Wurzeln, die diesem russischen Angriffskrieg den Boden bereiteten, reichen weit zurück. Unser Autor Carsten Tergast las sich durch politische Sachbücher, die uns helfen können, die politischen Hintergründe zu verstehen (S. 50).
Mit der Osteuropa-Lektorin des Suhrkamp Verlages sprachen wir über die aktuelle Situation der ukrainischen Schriftsteller:innen: „Alle helfen, wo sie können, nehmen Flüchtlinge auf, sammeln Medikamente und militärische Ausrüstung, geben Interviews, schreiben Artikel für internationale Medien. Gedichte oder Tagebuch, sagen alle, das geht. Aber an längerer Prosa zu arbeiten ist momentan ausgeschlossen.“ (ab S. 40)
Dass Tanja Maljartschuk Ende April auf dem Usedomer Literaturfestival geehrt wurde, bot mir die einmalige Chance kurz vor Redaktionsschluss einer der wichtigsten Stimmen der ukrainischen Gegenwartsliteratur persönlich zu begegnen. (ab S .34) Dass der Krieg andauert, ist schrecklich, doch dass die Ukraine bis heute standhält und für ihre Freiheit und unser aller Werte kämpft, ist unfassbar beeindruckend. Und deshalb sprechen die Worte von Andreas Kossert in seiner Laudatio auch mir aus dem Herzen: „Tanja Maljartschuks Worte und Texte sind ein dringender Appell an uns alle, nicht wegzuschauen, nicht zur Tagesordnung überzugehen. Deshalb muss diese Zeitenwende bedeuten, dass wir an der Seite der Ukraine und ihrer Menschen stehen ohne Wenn und Aber.“
Herzlich, Tina Schraml
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Ausgabe | Datum |
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Mit seinem robusten Einband und dem hochwertigen Papier ist das Rezeptbuch auf Langlebigkeit ausgelegt. Es bleibt stets ordentlich, ohne dass etwas durchdrückt – ideal, um über Jahre hinweg voller Kochfreude zu bestehen.
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Am Ende des Buches gibt es extra Seiten für deine ganz eigenen Küchentipps, Ideen oder spontane Einfälle. So wird das Buch noch individueller und wächst mit dir und deinen Inspirationen. Als besonderes Extra findest du eine Übersicht über die wichtigsten Monsi-Funktionen sowie einen praktischen Wochenplaner – so bleibst du auch im Alltag bestens organisiert.
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Tschüss Jo-Jo-Effekt: Erfolgreich abnehmen mit Thermomix®
Vorbestellung: Liefertermin 4.1.25
Vergiss strenge Regeln und entdecke, wie Abnehmen auch anders geht – mit Gerichten, die glücklich machen und satt halten! Entdecke, wie dir der Thermomix® im Alltag hilft – ganz ohne Verzicht. Mit ihm zauberst du mühelos absolutes Schlemmeressen, das dir guttut und dich bei deinen Zielen unterstützt.
Dabei setzen wir auf Zutaten, die du kennst und überall findest: knackiges Gemüse, sättigende Linsen, zartes Hühnchen und mehr, die du schnell zu ausgewogenen und gesunden Mahlzeiten verwandelst. Unsere Rezepte sind wirklich alltagstauglich und erfordern keine großen Umstellungen.
Du wirst staunen, dass vieles, was du ohnehin gern isst, absolut gut für dich sein kann. Dank unkomplizierter Vorbereitungen bleibt dein Kühlschrank immer gut gefüllt, und die Frage „Was koche ich heute?“ gehört der Vergangenheit an. Als besonderes Extra haben wir für dich vier Wochenpläne erstellt, damit du gleich loslegen kannst. Und viele wertvolle Tipps helfen dir, Heißhungerattacken und den Jo-Jo-Effekt clever zu umgehen. Abnehmen war noch nie so einfach und lecker!
Jeden Tag genießen
Einfach gute Ideen, die mit dem Thermomix® lecker gelingen
Jeden Tag frisch und lecker kochen – Thermomix® Expertin Dési zeigt, wie's geht! Unkompliziertes Kochen ist ihr absolutes Markenzeichen und sie liebt es, ihre Ideen zu teilen. In „Food, Family and Friends" zeigt die Moderatorin des erfolgreichen ZauberTopf YouTube Kanals mit über 200.000 Abonnent*innen, wie einfach und entspannt man richtig gutes Essen in den Alltag integrieren kann. Mit einer Handvoll frischer Zutaten und dem gekonnten Einsatz des Thermomix® entstehen so echte Leckerbissen. Spontan und in kurzer Zeit echte Highlights zaubern, die toll aussehen und wundervoll schmecken, ohne dabei aufwendig zu sein? Kein Problem! Dési teilt ihre wertvollsten Tricks, wie auch bei spontanen Besuchen von Freunden oder Familie stressfrei noch eine Köstlichkeit entsteht und wie aus einem einfachen Essen mit dem richtigen Geschirr, frischen Kräutern und liebevoller Servierform ein Festmahl wird. So sorgt man zukünftig ganz lässig für viele besondere Momente.
Du hast wenig Zeit und möchtest aber nicht auf vollwertige hausgemachte Gerichte verzichten? Entdecke, wie einfach und schnell das Kochen mit deinem Thermomix® sein kann
Genieße deinen Feierabend mit Thermomix®
● Erlebe schnelle Genussmomente für deinen hektischen Alltag
● Spare Zeit: Bereite leckere Gerichte in einer Viertelstunde zu
● Freu dich auf alltagstaugliche Rezepte mit deinen Lieblingszutaten
Entdecke die Vielfalt des Thermomix®:
● Spontan kochen: Mit diesen Schätzen aus dem Vorrat geht das immer
● So setzt du den Thermomix® clever für schnelleres Kochen ein
Erlebe entspannte Genussmomente:
● Verabschiede dich von langweiligen Fertigprodukten
● Hausgemachte Comfort-Food-Klassiker und süße Leckereien
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Erholung, Entspannung und gutes Essen – holen Sie sich das StrandGut Resort nach Hause!
Willkommen im kulinarischen Paradies des StrandGut Resorts in St. Peter-Ording. Auf vielfachen Wunsch unserer Gäste öffnen wir die Türen zu unserer Küche und präsentieren Ihnen 68 Lieblingsrezepte aus dem renommierten Restaurant DEICHKIND. Chefkoch Markus Friederici teilt seine Geheimnisse und lädt Sie ein, die Vielfalt der norddeutschen Küche zu entdecken – häufig vegan und immer leicht nachzukochen.
Tauchen Sie ein in die Welt von Strand, Meer und kulinarischen Genüssen. Ob für das Frühstück, den kleinen Hunger zwischendurch oder das festliche Abendessen – mit diesen Rezepten bringen Sie das Urlaubsgefühl direkt in Ihre Küche. Lassen Sie sich verzaubern und genießen Sie jeden Moment.
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