Zu einem Streifzug durch das literarische Norwegen laden wir Sie im aktuellen BÜCHERmagazin ein. Unsere Autorin Alva Gehrmann lebt seit vier Jahren im diesjährigen Ehrengastland der Frankfurter Buchmesse. In ihrer großen Reportage führt... Weiterlesen
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Leseprobe
BÜCHER 06/2019
Zu einem Streifzug durch das literarische Norwegen laden wir Sie im aktuellen BÜCHERmagazin ein. Unsere Autorin Alva Gehrmann lebt seit vier Jahren im diesjährigen Ehrengastland der Frankfurter Buchmesse. In ihrer großen Reportage führt sie uns zu besonders inspirierenden Orten stiefelt mit Jostein Gaarder durch den Schnee und isst mit Maja Lunde ein Butterbrot. Mit Nina Lykke, Mona Hørving und Helga Flatland stellen wir starke Frauenstimmen vor, die jede auf ihre je eigene grandiose Art die norwegische Familienidylle dekonstruieren. Außerdem gibt es in unserem 20-seitigen Spezial ein Interview mit dem gefeierten Autor Simon Stranger, der das Schicksal der jüdischen Familie seiner Frau in dem Roman „Vergesst unsere Namen nicht“ schildert und einen Überblick über norwegische Kinderliteratur.
Unser Titelgesicht stammt in dieser Ausgabe von Bestsellerautorin Cecilia Ahern. Unsere Autorin Christiane von Korff traf die Schöpferin des Romans „P.S. Ich liebe Dich“ für ein Interview im irischen Malahide und sprach mit ihr über ihren neuen Roman „Postscript“, große Verluste, frühe Testamente und neue Herausforderungen in der Filmwelt.
30 Jahre sind bereits seit dem Fall der Berliner Mauer vergangen. Als sie fiel war Sprecher-Star Stefan Kaminski ein 15-jähriger Schüler aus Ostberlin. Im Interview teilt er mit uns seine Erinnerungen an diese Zeit und verrät, warum für ihn die Wende genau zur richtigen Zeit kam.
Außerdem im aktuellen BÜCHERmagazin: Eine Bestandsaufnahme zu aktueller Transgenderliteratur, vier bewusstseinserweiternde Comics, Margaret Atwoods Fortsetzung zu „Der Report der Magd“, ein Artikel zu Ruth Rendells letztem Roman, und eine Buchlese zum 250. Geburtstag von Alexander von Humboldt.
-20 Seiten Norwegen-Spezial
-Titelinterview mit Cecilia Ahern
-Gespräch mit Stefan Kaminski
-Buchlese zum Humboldt-Jahr
Liebe Leserinnen,
liebe Leser,
wie in jedem Jahr ist das diesjährige Ehrengastland der Frankfurter Buchmesse ein Schwerpunkt unseres Heftes. Doch in diesem Jahr sind wir nicht verreist, um die Literaturszene in Norwegen zu erkunden, sondern waren schon vor Ort. Unsere Autorin Alva Gehrmann lebt seit vier Jahren in Norwegen, und als die norwegische Bücherflut von über 400 Neuübersetzungen im Frühling näher kam, wurden die Gespräche mit Alva immer intensiver. Ein Fokus sollten die neuen starken Frauenstimmen sein. Denn obwohl Norwegen für die Gleichberechtigung der Geschlechter berühmt ist, sind die großen Namen, die mit norwegischer Literatur assoziiert werden, doch meist männliche Autoren – von Knut Hamsun bis hin zu internationalen Bestsellerautoren wie Jo Nesbø. Alva traf Nina Lykke, Mona Hørving und Helga Flatland, die jede auf ihre je eigene grandiose Art die norwegische Familienidylle dekonstruieren (ab S. 24). Wie sehr der Zweite Weltkrieg und die Okkupation der Nazis auch heute noch die Gemüter bewegen, erlebte Alva oft in ihrem norwegischen Alltag. Umso spannender war es für sie, mit Simon Stranger zu sprechen, der das Schicksal der jüdischen Familie seiner Frau in dem Roman „Vergesst unsere Namen nicht“ (S. 20) schildert. Und als dann im Mai endlich Alvas eigenes Buch erschienen ist, bin ich doch noch auf Reisen gegangen, denn in dem Buch „I did it Norway!“ folgt man ihren Touren hautnah durch das ganze Land – vom berüchtigten Peer-Gynt-Festival über die Rentierwanderungen, die sie mit einem Slow-TV-Team begleitete, bis nach Vardø, wo das nördlichst Street-Art-Festival der Welt stattfand. Lesen Sie ihre Reportage, in der sie mit Jostein Gaarder durch den Schnee stiefelt und mit Maja Lunde ein Butterbrot isst (ab S. 14), und tauchen Sie ein in die norwegische Lebensart.
Herzlich
Tina Schraml
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Kleine Schätze, große Erinnerungen
Ob Omas unvergessliche Klassiker oder deine eigenen kulinarischen Kreationen – im ZauberTopf Rezeptbuch haben all diese Schätze ihren festen Platz. Das liebevoll gestaltete A5-Format bietet Raum für über 100 Rezepte, kreative Notizen und hilfreiche Tipps. Mit dem Rezeptregister und Inhaltsverzeichnis hast du alles schnell zur Hand. Und dank des eleganten Lesebändchens und dem praktischen, wiederverwendbaren Einkaufszettel wird die Küchenplanung absolut stressfrei.
Rezepte, die Geschichten erzählen
Mach es dir gemütlich und notiere deine Lieblingsrezepte. Jedes Gericht erzählt seine eigene kleine Geschichte – und mit jedem neuen Eintrag wird dein Rezeptbuch zu einem wertvollen Begleiter in der Küche. Hier kannst du alles notieren – von den Zutaten bis zur Zubereitung und deinen ganz persönlichen Tipps.
Eine Geschenkidee, die von Herzen kommt
Ob als Geschenk für dich selbst oder für einen lieben Menschen – das ZauberTopf Rezeptbuch ist eine wunderbare Geschenkidee. Noch persönlicher wird es, wenn du es schon vor dem Verschenken mit deinen liebsten Rezepten befüllst. Ein Geschenk, das von Herzen kommt und lange Freude bereitet.
Für viele Kochabenteuer gemacht
Mit seinem robusten Einband und dem hochwertigen Papier ist das Rezeptbuch auf Langlebigkeit ausgelegt. Es bleibt stets ordentlich, ohne dass etwas durchdrückt – ideal, um über Jahre hinweg voller Kochfreude zu bestehen.
Platz für deine Kreativität
Am Ende des Buches gibt es extra Seiten für deine ganz eigenen Küchentipps, Ideen oder spontane Einfälle. So wird das Buch noch individueller und wächst mit dir und deinen Inspirationen. Als besonderes Extra findest du eine Übersicht über die wichtigsten Thermomix®-Funktionen sowie einen praktischen Wochenplaner – so bleibst du auch im Alltag bestens organisiert.
Du hast wenig Zeit und möchtest aber nicht auf vollwertige hausgemachte Gerichte verzichten? Entdecke, wie einfach und schnell das Kochen mit deinem Thermomix® sein kann
Genieße deinen Feierabend mit Thermomix®
● Erlebe schnelle Genussmomente für deinen hektischen Alltag
● Spare Zeit: Bereite leckere Gerichte in einer Viertelstunde zu
● Freu dich auf alltagstaugliche Rezepte mit deinen Lieblingszutaten
Entdecke die Vielfalt des Thermomix®:
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● So setzt du den Thermomix® clever für schnelleres Kochen ein
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Entdecke eine neue Dimension des Brotbackens mit unserem revolutionären Brot-Backbuch für den Thermomix®! Tauche ein in die Welt des mühelosen Backens und erlebe den unvergleichlichen Genuss von köstlichem, frisch gebackenem Brot – ganz ohne Hefe und lästige Wartezeiten!
Unsere einzigartigen Rezepte sind darauf ausgelegt, dir eine stressfreie Backerfahrung zu ermöglichen. Vergiss die langen Gehzeiten und komplizierten Vorbereitungen! Mit dem mein ZauberTopf Backbuch „Brote ohne Warten. Schnell und frisch backen mit Thermomix®“ zauberst du im Handumdrehen traumhaftes Brot, das jeden Gaumen verwöhnt.
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„Brote ohne Warten. Schnell und frisch backen mit Thermomix®“ von mein ZauberTopf bietet sowohl faszinierende Rezepte, als auch wertvolle Ratgeber. Entdecke hilfreiche Tricks und nützliche Tipps, um deine Backkünste auf ein neues Level zu heben und noch beeindruckendere Ergebnisse zu erzielen. Entdecke die grenzenlosen Möglichkeiten des schnellen und köstlichen Brotbackens - ohne Hefe, ohne Stress, aber mit einer Extraportion Liebe und Leidenschaft.
Erholung, Entspannung und gutes Essen – holen Sie sich das StrandGut Resort nach Hause!
Willkommen im kulinarischen Paradies des StrandGut Resorts in St. Peter-Ording. Auf vielfachen Wunsch unserer Gäste öffnen wir die Türen zu unserer Küche und präsentieren Ihnen 68 Lieblingsrezepte aus dem renommierten Restaurant DEICHKIND. Chefkoch Markus Friederici teilt seine Geheimnisse und lädt Sie ein, die Vielfalt der norddeutschen Küche zu entdecken – häufig vegan und immer leicht nachzukochen.
Tauchen Sie ein in die Welt von Strand, Meer und kulinarischen Genüssen. Ob für das Frühstück, den kleinen Hunger zwischendurch oder das festliche Abendessen – mit diesen Rezepten bringen Sie das Urlaubsgefühl direkt in Ihre Küche. Lassen Sie sich verzaubern und genießen Sie jeden Moment.
Gönnen Sie sich und Ihren Lieben etwas Besonderes – denn gutes Essen ist Balsam für die Seele.
Jetzt bestellen und den Geschmack von St. Peter-Ording erleben!
Authentische italienische Küche mit dem Thermomix®: Pizza und Pasta für zu Hause
Tauche ein in die Welt der italienischen Küche mit dem Thermomix® und hole dir das Dolce Vita nach Hause!
● Authentische Zubereitung: Keine Kompromisse mehr mit Tiefkühlprodukten oder Fertigsoßen. Mit dem Thermomix® gelingen dir knusprige Pizzen und perfekte Pasta garantiert
● Einfach und schnell: Entdecke clevere Tricks und raffinierte Rezepte – perfekt für entspannte Abende oder gesellige Treffen mit Freunden.
● Kreative Variationen: Von klassischen Favoriten wie Margherita bis zu innovativen Kreationen wie Bruschetta-Pizza und Chili-Lasagne – hier findest du für jeden Geschmack das Richtige.
● Geheimnisse enthüllt: Erfahre in unseren Ratgebern, wie dich der Thermomix® unterstützt, damit die Bolognese oder die Carbonara authentisch gelingen.
Kleine Schätze, große Erinnerungen
Ob Omas unvergessliche Klassiker oder deine eigenen kulinarischen Kreationen – im ZauberTopf Rezeptbuch haben all diese Schätze ihren festen Platz. Das liebevoll gestaltete A5-Format bietet Raum für über 100 Rezepte, kreative Notizen und hilfreiche Tipps. Mit dem Rezeptregister und Inhaltsverzeichnis hast du alles schnell zur Hand. Und dank des eleganten Lesebändchens und dem praktischen, wiederverwendbaren Einkaufszettel wird die Küchenplanung absolut stressfrei.
Rezepte, die Geschichten erzählen
Mach es dir gemütlich und notiere deine Lieblingsrezepte. Jedes Gericht erzählt seine eigene kleine Geschichte – und mit jedem neuen Eintrag wird dein Rezeptbuch zu einem wertvollen Begleiter in der Küche. Hier kannst du alles notieren – von den Zutaten bis zur Zubereitung und deinen ganz persönlichen Tipps.
Eine Geschenkidee, die von Herzen kommt
Ob als Geschenk für dich selbst oder für einen lieben Menschen – das ZauberTopf Rezeptbuch ist eine wunderbare Geschenkidee. Noch persönlicher wird es, wenn du es schon vor dem Verschenken mit deinen liebsten Rezepten befüllst. Ein Geschenk, das von Herzen kommt und lange Freude bereitet.
Für viele Kochabenteuer gemacht
Mit seinem robusten Einband und dem hochwertigen Papier ist das Rezeptbuch auf Langlebigkeit ausgelegt. Es bleibt stets ordentlich, ohne dass etwas durchdrückt – ideal, um über Jahre hinweg voller Kochfreude zu bestehen.
Platz für deine Kreativität
Am Ende des Buches gibt es extra Seiten für deine ganz eigenen Küchentipps, Ideen oder spontane Einfälle. So wird das Buch noch individueller und wächst mit dir und deinen Inspirationen. Als besonderes Extra findest du eine Übersicht über die wichtigsten Monsi-Funktionen sowie einen praktischen Wochenplaner – so bleibst du auch im Alltag bestens organisiert.
Jeden Tag genießen
Einfach gute Ideen, die mit dem Thermomix® lecker gelingen
Jeden Tag frisch und lecker kochen – Thermomix® Expertin Dési zeigt, wie's geht! Unkompliziertes Kochen ist ihr absolutes Markenzeichen und sie liebt es, ihre Ideen zu teilen. In „Food, Family and Friends" zeigt die Moderatorin des erfolgreichen ZauberTopf YouTube Kanals mit über 200.000 Abonnent*innen, wie einfach und entspannt man richtig gutes Essen in den Alltag integrieren kann. Mit einer Handvoll frischer Zutaten und dem gekonnten Einsatz des Thermomix® entstehen so echte Leckerbissen. Spontan und in kurzer Zeit echte Highlights zaubern, die toll aussehen und wundervoll schmecken, ohne dabei aufwendig zu sein? Kein Problem! Dési teilt ihre wertvollsten Tricks, wie auch bei spontanen Besuchen von Freunden oder Familie stressfrei noch eine Köstlichkeit entsteht und wie aus einem einfachen Essen mit dem richtigen Geschirr, frischen Kräutern und liebevoller Servierform ein Festmahl wird. So sorgt man zukünftig ganz lässig für viele besondere Momente.
Du hast keine Lust auf eine langweilige Bedienungsanleitung? Dann schnapp dir unser Buch und erlebe Seite für Seite, was in deinem Monsi steckt. Tauche ein in eine Welt voller inspirierender Rezeptideen und starte mit frischen, gesunden Gerichten durch!
- Koche ab sofort frisch, lecker und absolut gelingsicher
- Nutze die Funktionen deines Monsis effektiv und spare so jeden Tag Zeit
- Entdecke die vielseitige Verwendung deines Zubehörs beim Kochen und Backen
- Probiere Neues aus und bereite jeden Anlass entspannt vor
Maximaler Geschmack, minimale Kohlenhydrate!
LOW-CARB-EXPRESS
25-Minuten-Rezepte für Thermomix®
Per Low Carb Express und Thermomix® lecker abnehmen!
Du möchtest abnehmen, aber schon der Gedanke daran, extra kompliziert zu kochen mit Zutaten, die du gar nicht kennst, stresst dich? Die Lösung: unsere blitzschnellen Expressrezepte, mit superleckeren Zutaten, die mit maximal 25 Minuten aktiver Arbeitszeit im Thermomix® zubereitet sind. Das Kochbuch von mein ZauberTopf bietet dir extraviele einfache Ideen, für die du unter einer halben Stunde brauchst, den Rest übernimmt der Thermomix® für dich. So kannst du wirklich stressfrei gesund und kohlenhydratarm essen.
Herzhafte Sattmacher mit Hackfleisch, Käse und Gemüse, herrlich cremige Eintöpfe oder Wohlfühl-Snacks – hier findest du das passende Rezept für jede Tageszeit. Ob du bereits Erfahrung mit dem Thermomix® hast oder gerade erst damit beginnst – unsere Rezepte werden zu dir passen. Du wirst sehen, wie leicht es ist, eine gesunde und leckere Ernährung in deinen Alltag zu integrieren: 100% Genuss, 0% Verzicht!
Erlebe, wie du in kürzester Zeit köstliche Mahlzeiten mit weniger Kohlenhydraten zauberst. „ Low-Carb-Express“. 25-Minuten-Rezepte für Thermomix®” zeigt dir, wie du die Funktionen deines Zaubertopfs smart einsetzt, um deine persönlichen Ziele jetzt schneller zu erreichen!